O Diagrama de Ishikawa é uma ferramenta de gestão utilizada para identificar a causa principal de um problema que ocorre em empresas de qualquer tipo e porte.
Portanto, o Diagrama de Ishikawa pode ser utilizado por você para visualizar o fator que pode estar gerando algum problema no seu negócio rural.
Esse problema pode ser de diversos tipos.
Caso você não saiba qual fator está diminuindo a qualidade ou a produtividade do seu produto, o Diagrama de Ishikawa é capaz de auxiliar na identificação dele.
Não há mais espaço para tomar decisões baseadas no “achismo”, ou seja, sem ter certeza sobre o que de fato está influenciando negativamente os resultados da empresa.
Por exemplo, se você é pecuarista e o ganho de peso dos animais está abaixo do planejado e ainda não se sabe qual é o fator responsável por isso, o Diagrama de Ishikawa pode ajudar.
Nesse caso, partindo do reconhecimento do problema que é o baixo ganho de peso dos animais, você estudará todas as possíveis causas.
Será que o problema é somente a baixa oferta de pastagem? Se sim, quais fatores levaram a isso? A baixa qualidade das sementes? O manejo de adubação?
Essas são perguntas que o Diagrama de Ishikawa auxiliará você a organizar e responder.
Com isso, é possível chegar nos verdadeiros motivos da dificuldade e, aí sim, atuar corretivamente e solucioná-la.
Ferramentas de gestão bastante conhecidas como o 5W2H, Análise SWOT e o Ciclo PDCA também podem ser usadas em conjunto com o Diagrama de Ishikawa na administração do negócio.
Dessa forma, a gestão estratégica do Agronegócio é facilitada e a chance de você alcançar resultados melhores será maior.
Entretanto, o Diagrama de Ishikawa é utilizado especificamente após a detecção de problemas dos quais não se sabe as causas.
Veremos adiante o que é o Diagrama de Ishikawa, como podemos montá-lo e exemplos práticos de uso. Por isso, continue a leitura!
Origem e descrição do Diagrama de Ishikawa
O Diagrama de Ishikawa também é conhecido como Diagrama de Causa e Efeito e como Diagrama de Espinha de Peixe.
O engenheiro químico Kaoru Ishikawa foi o fundador dessa ferramenta na década de 60.
A intensão dele foi criar uma ferramenta versátil e fácil de ser utilizada com o objetivo de facilitar e otimizar a resolução de problemas.
Ou seja, algo que pudesse ser adaptado para as mais variadas realidades e áreas do conhecimento e utilizado por qualquer pessoa.
O resultado nós já conhecemos.
O Diagrama de Ishikawa é uma das ferramentas de gestão mais utilizadas e eficientes para a identificação das razões de problemas em empresas.
Por isso, você não pode deixar de fazer uso dela no Agronegócio.
O Diagrama de Ishikawa preconiza a organização de um problema (consequência negativa a ser solucionada pela sua empresa) e suas possíveis causas em forma gráfica.
Os problemas a serem estudados e solucionados podem ser de qualquer tipo e devem ser organizados por ordem de prioridade para solução.
Identificado o problema, ele deve ser colocado em destaque em uma folha onde seria a cabeça do peixe.
A partir dele, traça-se uma reta de onde você puxará seis linhas em sentidos opostos conforme a figura abaixo:
Essas seis linhas proporcionam o agrupamento das possíveis causas em seis motivos principais: Método, máquina, medida, meio ambiente, material e mão-de-obra.
Esses grupos se referem a causas relacionadas às técnicas empregadas, ao maquinário, às medidas, ao ambiente em questão, aos materiais utilizados e as pessoas envolvidas, respectivamente.
Assim, facilita-se a organização e a interpretação das causas que deverão ser destacadas de forma detalhada.
Por fim, será possível que você aja pontualmente no fator que mais impacta tal problema, aumentando a eficiência e minimizando as perdas.
Como criar um Diagrama de Ishikawa
O Diagrama de Ishikawa pode ser criado após a detecção de um problema que você deseja solucionar.
Então o primeiro passo é a identificação dos principais problemas que afetam negativamente os resultados do seu Agronegócio.
Feito isso, podemos começar a montagem do Diagrama de Ishikawa.
Essa montagem deve ser feita durante reunião com as pessoas envolvidas nos processos relacionados ao problema e suas possíveis causas.
Nessa reunião, vocês colocarão em pauta todas as possíveis causas do problema de acordo com os seis tipos evidenciadas na figura acima, isso facilitará a organização e visualização.
Nessa etapa, o objetivo é realmente destacar todos fatores que podem estar proporcionando a ocorrência do problema de forma ampla.
Esse processo é conhecido por brainstorming ou “tempestade de ideias”.
Com isso, as chances de você deixar passar detalhes importantes e impactantes serão menores.
O resultado será a obtenção de uma figura onde há um retângulo com o problema destacado.
A partir dele, parte uma reta que origina outras seis linhas.
Essas linhas contêm as principais causas do problema.
Após isso, o Diagrama de Ishikawa estará pronto e o problema mais próximo de ser solucionado.
Deste modo, vocês poderão avaliar as formas mais simples, rápidas e efetivas de atuar corretivamente.
As principais vantagens da aplicação do Diagrama de Ishikawa são a praticidade, simplicidade e eficiência na resolução de problemas.
A aplicabilidade abrange problemas de todos os tipos e, por isso, pode ser empregado em qualquer que seja o seu negócio.
O único requisito é que as pessoas conheçam os processos envolvidos no dia a dia da empresa e da execução das atividades.
É importante lembrar que o Diagrama de Ishikawa é complementar a outras ferramentas de gestão como o ciclo PDCA.
A seguir veremos exemplo práticos de aplicação do Diagrama de Ishikawa no Agronegócio.
1º exemplo de Diagrama de Ishikawa
O primeiro exemplo que veremos envolvendo a aplicação do Diagrama de Ishikawa no Agronegócio é relacionado à produção de melancia:
O problema evidenciado foi a baixa produtividade de melancia.
Em seguida, podemos observar uma série de processos que poderiam estar causando o problema agrupados em seis causas principais.
No grupo “medida” temos processos relacionados à quantidade e data de execução das práticas de adubação, plantio e pulverização.
No grupo “métodos” foi elencado apenas a aplicação adequada.
A aplicação adequada refere-se ao desempenho satisfatório durante práticas como o plantio e adubação, o qual diminui a produtividade quando realizado de forma ineficiente.
A “mão de obra” mostrou os fatores pessoas e treinamento.
Como todas as atividades estão relacionadas ao desempenho das pessoas que compõem o negócio, verificar se elas estão motivadas, satisfeitas e atualizadas é fundamental.
No Agronegócio, os equipamentos envolvem todo o maquinário.
Fatores como estado de conservação, lubrificação e limpeza do maquinário devem ser observados.
Clima, chuva e insetos indicam fatores relacionados ao ambiente.
Eles têm efeito direto e podem trazer quedas de produtividade.
Ao pensar em insetos, você deve considerar todos os fatores relacionados à ocorrência de pragas e doenças.
As matérias primas englobam os insumos aplicados na lavoura.
Sementes com qualidade comprovada, fertilizantes conforme a necessidade de adubação e escolha dos agrotóxicos também impactam a produtividade.
É interessante refletir que, na prática, todos esses fatores estão interligados e podem afetar a produtividade concomitantemente.
Porém, sua análise de forma isolada pode nos ajudar a destacar, dentre esses fatores, aqueles que causam mais impactos na produtividade.
E isso pode ser feito através do Diagrama de Ishikawa.
No mesmo estudo mostrado, os autores ressaltaram que doenças causadas por viroses eram a principal causa da queda de produtividade da lavoura.
Nesse sentido, a atuação corretiva deveria priorizar todas as práticas relacionadas ao controle das viroses.
Essas práticas incluem a escolha do agrotóxico para controle do inseto vetor (pulgão), das épocas e quantidade para aplicação, assim como preparação dos colaboradores para execução dessas atividades.
2º exemplo de Diagrama de Ishikawa
O segundo exemplo de aplicação do Diagrama de Ishikawa também se refere a baixa produtividade, porém, em produção de cacau:
Nesse caso, você pode perceber que o mesmo problema (baixa produtividade) pode incluir causas distintas a depender do tipo de negócio e da interpretação de quem estudar o problema.
Entre as principais diferenças entre o exemplo 2 e o 1, podemos destacar que os autores do segundo caso acreditam que o problema não estava relacionado aos insumos utilizados na lavoura.
Além disso, enquanto que a chuva era um problema no cultivo de melancia, na produção de cacau a seca era uma das principais preocupações.
Essas características relacionadas ao clima dependem da região produtora, do tipo de cultivo e do nível técnico do seu negócio, incluindo, nesse caso, o emprego ou não de irrigação.
Na figura abaixo, você pode observar que o Diagrama de Ishikawa pode ainda ser apresentado de forma reduzida:
Nesse caso, os autores consideraram que somente fatores relacionados ao ambiente (pluviosidade e terreno) e ao método (manejo) estavam interferindo no problema (presença de lama na área de descanso).
Sendo assim, dependendo do seu contexto e da natureza do problema, é possível simplificar ainda mais o Diagrama de Ishikawa.
Desse modo, é possível facilitar a solução.
O principal cuidado, ao simplificar o Diagrama de Ishikawa, é não esquecer detalhes que podem ser fundamentais para o sucesso das medidas corretivas que serão adotadas.
Algumas causas relacionadas ao ambiente, como a época das chuvas e declividade, são de difícil correção.
Por outro lado, práticas relacionadas ao método são de mais fácil mudança.
Isso fica claro ao considerarmos que enquanto a época das chuvas é dependente exclusivamente do clima, sendo de difícil alteração, o abaulamento dos corredores é mais fácil de ser resolvido.
A aplicação do Diagrama de Ishikawa melhora a gestão do Agronegócio
É fato que um dos segredos do sucesso do seu Agronegócio é a gestão.
E a gestão da empresa passa pelo emprego de ferramentas e estratégias capazes de otimizar o emprego dos recursos disponíveis, assim como a resolução de problemas eventuais.
Nesse sentido, o Diagrama de Ishikawa destaca-se como mais uma das ferramentas disponíveis com potencial de melhorar os resultados no Agronegócio.
Seus pontos fortes são a versatilidade, simplicidade e eficiência em detectar as causas principais de problemas que podem parecer complexos.
Com isso, você poderá elevar os lucros.
Percebemos que a aplicação do Diagrama de Ishikawa nos dois exemplos que demonstravam problema com baixa produtividade pode aumentar o lucro do negócio diretamente.
Por exemplo, considerando o estudo sobre baixa produtividade em melancia, os autores indicaram a virose como a principal causa do problema.
Com a aplicação dos métodos de controle adequados, foi relatado um lucro de R$ 14.412,90 em uma safra devido ao controle da virose e aumento da produtividade.
Com isso, fica nítido que práticas simples podem trazer retornos consideráveis.
Ademais, evitou-se que tempo e dinheiro fossem investidos desordenadamente em outras atividades que não melhorariam a produtividade.
Logo, você não pode deixar de efetuar tais práticas pelo desconhecimento da necessidade de empregá-las.
Para isso, não só o Diagrama de Ishikawa, mas outras diversas ferramentas de gestão que, se empregadas em conjunto, proporcionam organização e controle de resultados.
Outras ferramentas de uso muito comum e eficiência comprovada são o ciclo PDCA, a matriz SWOT, o 5W2H, dentre outros.
Essa organização e controle de resultados é indispensável num cenário de alta competitividade no Agronegócio.
Portanto, não negligencie as estratégias e ferramentas de gestão para a administração do seu negócio, afinal, elas foram inventadas e existem para isso.
Esse é o caso do Diagrama de Ishikawa.
O resultado será uma gestão mais organizada e eficiente que proporcionará melhores resultados.
